Диета и правильное питание при мастопатии молочных желез

Не секрет, что характер питания женщины напрямую влияет на ее самочувствие, фигуру и состояние здоровья. Именно поэтому диета при мастопатии фиброзно-кистозной является важным компонентом лечения. Если ее не придерживаться, то жалобы на боль и уплотнение в молочных железах почти всегда возникают снова. Итак, какое же питание рекомендовано при мастопатии?

Рубрики

Рубрики Выберите рубрику News (823) Аллергология (6) Альтернативная медицина (15) Андрология (3) Апитерапия (1) Аптека на подоконнике (16) Ароматерапия (24) Астма (1) Ах, эта свадьба… (47) Аюрведа (1) Беременность (69) Бижутерия (2) Болезни желудка (3) Болезни кишечника (1) Болезни почек (2) Братья меньшие (22) Венерологические заболевания (5) Вышивка (2) Вязание (6) Генетические заболевания (2) Гепатология (5) Гинекология (20) Декоративные растения (58) Декоративные элементы (58) Дерматология (4) Диеты на все вкусы (98) Для дома и сада (31) Дом (55) Домашнее мыловарение (12) Домашняя магия (88) Духи, одеколоны (64) Заболевания поджелудочной железы (1) Интерьер (27) Инфекционные заболевания (25) Календарь беременности (43) Кардиология (8) Квиллинг (2) Косметика из фруктов и овощей (36) Косметика из цветов и трав (42) Красота и косметика (123) Лечебное питание (38) Литотерапия (52) Маникюр своими руками (2) Модные штучки (52) Наркология (5) Наша семья (253) Наше здоровье (297) Наши дети (72) Неврология (1) Нефрология (4) Онкология (2) Ортопедия (1) Отношения (5) Отоларингология (4) Офтальмология (3) Парфюмированная вода (56) Педиатрия (3) Первая помощь (7) Полезные советы (829) Праздники (1) Праздничные поделки (20) Проблемы дошкольного периода (4) Простые кулинарные рецепты (55) Психиатрия (2) Ревматология (1) Роды (4) Рукоделие (60) Садовые растения (34) Статьи (3) Стили интерьера (29) Стоматология (13) Строительные материалы, инструменты и технологии (58) Суккуленты (16) Траволечение, фитотерапия (67) Туалетная вода (34) Урология (1) Фен шуй для дома (55) Фтизиатрия (1) Цветотерапия (6) Шитьё (2) Ювелирные изделия (90)

Исключить метилксантины

  • Первое правило диеты при мастопатии молочной железы: отказ от продуктов, содержащих метилксантины (кофеин, теофиллин, теобромин).

Клинические исследования показали, что метилксантины стимулируют рост фиброзной ткани МЖ и увеличивают секрецию жидкости в кистах МЖ. Метилксантины в больших количествах содержатся в кофе, чае, какао, шоколаде, напитках кола, энергетических напитках с кофеином. Пациенткам с ФКМ надо исключить эти продукты из своего питания.

Исключить метилксантины

В лечение мастопатии очень важен психоэмоциональный настрой женщины. Депрессии, неврозы, стрессы дестабилизируют гормональный фон, осложняют течение мастопатии. Чтобы отказ от кофе не стал причиной негативных эмоций, можно «обмануть» вкусовые рецепторы. Для этого рекомендуется включить в меню диеты при фиброзно-кистозной мастопатии:

Задачи диеты

Диета при мастопатии преследует понятные цели:

Задачи диеты
  1. Провести профилактику увеличения кистозных образований и уменьшения железистого компонента за счёт разрастания других видов ткани в грудных железах.
  2. Уменьшить болевой синдром и улучшить состояние.
  3. Нормализовать вес до нормальных значений ИМТ (индекс массы тела). Между развитием мастопатий и лишним весом существует прямая зависимость, ведь жировая ткань сама продуцирует эстрогены. Все больше женщин имеют лишний вес и не могут от него избавиться из-за дисбаланса гормонов.
  4. Уменьшить нагрузку на печень, облегчить желчеотделение, помогать перистальтике кишечника.

Основа питания при мастопатии

Самым главным правилом диеты при фиброзно-кистозной мастопатии является увеличение количества растительных и кисломолочных продуктов при одновременном уменьшении высококалорийных сдобных и жирных блюд.

Принимают пищу по 5-6 раз в день небольшими порциями. Животные жиры лучше заменить растительными маслами. Считается, что нужно при мастопатии употреблять не менее одного литра жидкости в день. Этот вопрос решает лечащий врач, так как при заболеваниях почек интенсивный питьевой режим может усугубить ситуацию.

Исключают продукты, которые нарушают функционирование ЖКТ и способствуют набору лишнего веса и появлению отеков. Это копчености, маринады, маргарин, полуфабрикаты, жирные бульоны.

Примерное меню

Диета при фиброкистозной мастопатии включает в себя много полезных продуктов.

День первый

Запеканка из риса. Для приготовления необходимо взять сто грамм риса, одну головку лука, один цукини, три сырых яичных белка, масла (оливкового) и пятьдесят грамм сыра. Для приготовления рисовой запеканки необходимо рис залить водой (200мл) и варить десять минут, лук нарезать и припустить, натереть цукини и сыр.

Читайте также:  Почему кровит родинка и что с этим делать

Все смешать добавить взбитые белки, соль, перец. Все тщательно перемешать и выложить в форму, поставить в разогретую духовку и выпекать тридцать минут. Запеканка готова. В течение дня пить фильтрованную воду, компот и зеленый чай.

День второй

Фасолевый суп:

  • 0,5 кг фасоли красной;
  • 150 г вареного филе курицы;
  • 2 шт. лука репки;
  • 2 шт. сладкого перца;
  • 1 ст.л. муки;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 1 ст.л. томатной пасты.

Фасоль необходимо предварительно на ночь замочить в воде. Утром ее отварить. Филе отваренное, перец и лук нашинковать и припустить на сковородке с добавлением муки. Добавить все к фасолевому бульону, посолить по вкусу и варить четверть часа, затем добавить пасту и чеснок довести до кипения и выключить.

В течение дня можно кушать вишню, гранат и клюкву.

День третий

Салат из цветной капусты и брокколи. Капусту разобрать на соцветия и вместе с брокколи отварить, дать остыть. Мелко нашинковать капусту и одну луковицу, все хорошо перемешать приправить соевым соусом, по желанию положить зелень.

Употреблять в течение дня зеленые яблоки и киви, пить воду и компот.

День четвертый

Рыбный салат. Понадобиться один стакан риса, отваренного в подсоленной воде, двести грамм лосося отваренного на пару, полголовки лука, один апельсин, йогурт, плавленый сырок. Апельсин мелко нарезать, лосось размять, лук порезать.

Салат выкладывается слоями: слой риса, сверху промазанный йогуртом, слой рыбы, перемешанной с луком, сверху смазать йогуртом, слой апельсин и опять промазать йогуртом. Салат поставить в холод на тридцать минут. Можно есть курагу и морковь на перекус.

День пятый

Рагу из баклажана и чернослива. 3 баклажана, 250 гр. чернослива, 2 шт. лука, 1 шт. сладкого перца, миндаля 100 гр., бульон, двадцать миллилитров соевого соуса.

Все овощи порезать небольшими кусочками, добавить соевый соус, чернослив, миндаль перемешать. Выложить в кастрюлю залить бульоном и поставить на огонь, тушить до готовности. В течение дня разрешается, есть виноград и сливы.

День шестой

Каша из кукурузной крупы

 Ингредиенты:

  • стакан крупы кукурузной;
  • пятьдесят грамм орехов;
  • одна морковка;
  • две луковицы;
  • пятьдесят грамм сыра;
  • две столовые ложки масла (оливкового).

Крупу отварить в подсоленной воде, лук, морковь припустить на масле, смешать с кашей, добавить туда орехи и тертый сыр. Готово.

В течение дня есть ананас.

День седьмой

Разгрузочный день. На протяжении дня есть гречку, отваренную без соли и пить кефир.

3 полезных рецепта диетических блюд

Тем, кто намерен соблюдать диету при фиброзно-кистозной мастопатии, блюда лучше готовить на пару или вовсе не прибегать к термической обработке. Так продукты сохранят наибольшее количество витаминов и микроэлементов. Предлагаем 3 рецепта не только очень полезных, но и вкусных блюд:

  1. Кукурузная каша с овощами и сыром. Рецепт приготовления очень прост. Необходимо отварить кукурузную крупу в слегка подсоленной воде. В это время в сковороде припустить морковь и лук в оливковом масле, затем добавить кашу, перемешать, сверху натереть сыр, посыпать мелко нарубленными орехами и накрыть крышкой. Через 5 минут блюдо будет готово.
  2. Салат с лососем, апельсином и йогуртом. Салат выкладывается послойно. Первый ингредиент — отварной рис, политый соком апельсина, второй слой — приготовленный на пару лосось вместе с мелко нарубленным луком, третий — нарезанный апельсин. Каждый слой необходимо полить йогуртом без добавок, а сверху потереть плавленый сырок.
  3. Этот рецепт — для приготовления напитка, который стимулирует иммунитет, способствует регенерации тканей молочных желез, что очень важно при фиброзно-кистозной мастопатии. Необходимо смешать в 3-литровой банке следующие компоненты: 500 мл яблочного сока, такое же количество сока граната, черноплодной рябины и водки. Далее нужно добавить 300 мл холосаса и 700 мл кипяченой воды. Пить такой напиток следует натощак, перед каждым приемом пищи.
3 полезных рецепта диетических блюд

Диета при заболеваниях молочных желез очень важна, она помогает ускорить выздоровление и повышает эффективность назначенного лечения. Поначалу такое питание может показаться непривычным, но уже спустя 2 недели новый рацион не будет вызывать дискомфорта.

Диета на каждый день при фиброзно-кистозной болезни молочной железы

Здравствуйте, уважаемые читательницы. Неужели диета при фиброзно кистозной мастопатии молочной железы может справиться с болезнью, спросите вы. Учитывая, что к причинам патологии относят ожирение и негармоничные диеты для похудения, согласитесь, правильно подобранный рацион может помочь. Давайте поговорим о правильном меню при мастопатии.

Что можно, что нельзя при мастопатии?

Разрешенные продукты Запрещенные продукты
Овощи и зелень Кондитерские изделия Овощи и зелень
брюква зефир овощи консервированные
горох мармелад фруктово-ягодный редис
кабачки меренги редька белая
капуста цветная пастила репа
картофель печенье Мария хрен
морковь Молочные продукты чеснок
нут молоко 2.5% Кондитерские изделия
огурцы кефир 2.5% конфеты
сельдерей сметана 15% (маложирная) торт
тыква ряженка 2.5% Шоколад
фасоль ацидофилин шоколад
щавель йогурт натуральный 2% Сырье и приправы
Фрукты Сыры и творог приправы
фрукты цитрусовые сыр горчица
бананы сыр пармезан майонез
вишня творог 5% Мясные продукты
груши творог 9% (полужирный) свинина жирная
сливы Мясные продукты сало
яблоки свинина нежирная Колбасные изделия
яблоки печеные сладкие говядина вареная колбаса с/вяленая
ягоды телятина отварная Птица
крыжовник кролик утка
Грибы Птица гусь
Грибы (свежие, сухие) курица вареная Рыба и морепродукты
Орехи и сухофрукты индейка рыба вяленая
орехи Рыба и морепродукты рыба копченая
сухофрукты камбала рыбные консервы
семечки лосось Масла и жиры
Крупы и каши минтай жир животный
гречневая крупа (ядрица) треска жир кулинарный
овсяная крупа форель Напитки алкогольные
овсяные хлопья хек водка
перловая крупа Масла и жиры пиво
пшеничная крупа масло растительное Напитки безалкогольные
пшенная крупа масло сливочное вода содовая
рис белый масло подсолнечное квас хлебный
ячневая крупа Напитки безалкогольные кола
Хлебобулочные изделия вода минеральная кофе растворимый сухой
хлеб высивковый чай зеленый спрайт
хлеб ржаной Соки и компоты
Соки и компоты виноградный сок
яблочный сок мандариновый сок
апельсиновый сок
Читайте также:  13 видов обследования для диагностики рака глаза

Примерное меню на неделю

Диета на каждый день при фиброзно-кистозной болезни молочной железы

Составляя меню на неделю, проявляйте фантазию. Главное, чтобы калорийной вашего рациона поддерживалась на уровне 2200—2400 кКал. А еще лучше проконсультируйтесь с  диетологом. Специалист подберет рацион с учетом вашего состояния.

Понедельник
Завтрак Перекус Обед Перекус 2 Ужин
Отварное яйцо, Кусочек зернового хлеба Ягоды, фрукты Щи из капусты; Запеченные овощи (баклажаны, перец или кабачки), морковный салат Творог+1% сметана Отварная лапша и кусочек отварной индейки
Вторник
Завтрак Перекус Обед Перекус 2 Ужин
Тост с помидором и тертым сыром Груша или яблоко Суп-пюре из брокколи, Салат из свежих овощей Творожок с бананом Белое мясо курицы + запеченные в духовке кабачки
Среда
Завтрак Перекус Обед Перекус 2 Ужин
Каша овсяная + сухофрукты и орехи Запеченное яблоко Борщ, паровые тефтели, винегрет Ягоды Творожная запеканка
Четверг
Завтрак Перекус Обед Перекус 2 Ужин
Нежирный творог со 1% сметаной Апельсин или мандарин Чашка куриного бульона, картофельная запеканка с говядиной, салат из капусты Тост с тертым сыром и помидором Кальмары, запеченные в духовом шкафу с овощами
Пятница
Завтрак Перекус Обед Перекус 2 Ужин
Гречневая каша с нежирным молоком Свежее яблоко Паровые куриные котлетки, суп овощной, салат из огурцов и помидоров с оливковым маслом Запеченные овощи (кабачки или перец), тост Отварной рис с яблочным пудингом
Суббота
Завтрак Перекус Обед Перекус 2 Ужин
Ячневая каша с масло Банан свежий Фасолевый суп с тостом, грудка куропатки, морковный салат,  компот из сухофруктов Овощной салат с оливковым или конопляным маслом Отварные макароны, креветки, чай зеленый с медом.
Воскресенье
Завтрак Перекус Обед Перекус 2 Ужин
Омлет, тост, зеленый чай Любые ягоды Рыбные котлеты, суп-пюре из тыквы с сухариками, салат с фасолью, яблочный компот Фруктовый салат с обезжиренной сметаной Мясо птицы и овощи, запеченные в духовке, груша.

На этом позвольте попрощаться. Надеемся, вам понравилась статья и вы поделитесь ею через социальные сети. Если у вас остались вопросы и пожелания к тексту, будем рады узнать ваше мнение. А может быть у вас есть вопросы по темам, которые мы поможем раскрыть?

Запрещенные или ограниченные продукты

Диетический стол лучше составлять вместе с лечащим врачом или с диетологом. В рацион непременно надо добавлять нежирное белое мясо, рыбу приготовленные на пару, кисломолочные продукты.

Обязательно в ежедневное меню должны входить продовольствия, включающие клетчатку. Овощи необходимо кушать в любом виде (свежие, тушенные, отваренные). Людям, у которых часто бывает тяжесть в животе, вздутие необходимо принимать в пищу овощи, прошедшие тепловую обработку.

Что можно кушать при фиброзной мастопатии? Употребление яблок, богатых клетчаткой не ограничено. Какие продукты можно употреблять при фиброзной мастопатии? Это в первую очередь фрукты и овощи, они способствуют хорошему пищеварению. Еще один вопрос, интересующий пациенток, можно ли пить зеленый чай? При мастопатии нужно пить чаи из трав.

Диета при фиброзно-кистозной мастопатии может включать орешки, семечки, но в очень маленьких количествах.

Запрещенные или ограниченные продукты

При мастопатии питание исключает достаточно большой список продуктов. Очень внимательно необходимо относится к разным сортам мяса. Живность, которая идет на продажу, выращивают при помощи специальных гормонов, что недопустимо для употребления при мастопатии.

Читайте также:  Выживаемость и лечение при саркоме Юинга

При фиброзно-кистозной мастопатии запрещенные продукты, такие как чипсы, сладкие газированные напитки, а также фастфуды. При мастопатии фиброзно-кистозной, диета запрещает есть обжаренную, жирную, копченую пищу.

Что нельзя есть при мастопатии? Запрещено употреблять и напитки, в которые входят кофеин и спиртное. Почему нельзя пить кофе при мастопатии, очень распространенный вопрос.

На формирование фиброзно-кистозной мастопатии влияет не только кофе, большое количество употребления разнообразных сладостей (шоколад, мармелад, сахар) и крепкого чая тоже провоцируют возникновение заболевания. Под влиянием таких веществ, в тканевых частях молочных желез формируется жидкость. При лечении мастопатии необходимо исключить их употребление.

При мстопатии запрещено употребление кофе и кофеиносодержащих напитков

При мастопатии нельзя пить кофе и другие напитки, содержащие кофеин. Это вещество имеет следующие негативные последствия:

  • Стимулирует надпочечники, что заставляет организм постоянно находиться в состоянии стресса.
  • Обезвоживает организм.
  • Содержит теобромин, который приводит к гормональным всплескам.
  • Содержит природные аналоги эстрогена, что при высоких показателях этого гормона в организме крайне нежелательно.
Запрещенные или ограниченные продукты

Не рекомендуется переходить на кофе без кофеина, так как в кофейных зернах содержится теофиллин и теобромин. Растворимый напиток – это яд для человеческого организма, особенно больного. Дешевые сорта содержат различные добавки химического происхождения, которые очень плохо влияют на печень и поджелудочную железу. Какао, кока-кола, шоколад также запрещены, если женщина хочет излечиться от мастопатии.

Из кофеинсодержащих напитков один раз в день можно выпить некрепкий зеленый чай.

Белый сахар запрещен при мастопатии

Нельзя есть при мастопатии:

  • Белый сахар – это слишком большая нагрузка для поджелудочной железы даже здорового человека.
  • Сою и бобовые – они содержат фитоэстрогены.
  • Копченые продукты – мясо или рыбу. То, что продается в магазинах под видом копченостей, на самом деле является смесью химикатов, а натуральный дым содержит канцерогены.
  • Жирную пищу – способствует набору веса и концентрации эстрогена в тканях молочной железы, которые имеют рецепторы к гормонам.
  • Жареную пищу – плохо переваривается, влияет на работу печени и желчного пузыря, плохо продвигается по кишечнику.
  • Алкоголь – нарушает работу печени и желчного пузыря, обезвоживает и отравляет организм, стимулирует надпочечники.

Следует ограничить употребление в пищу обработанных круп, например шлифованного риса

На период лечения от мастопатии рекомендуется ограничить:

Запрещенные или ограниченные продукты
  • Белый хлеб и домашнюю выпечку из муки высшего сорта.
  • Обработанные крупы, например, шлифованный рис.
  • Генетически модифицированные продукты.
  • Жирный твердый сыр – не более одного раза в неделю.
  • Орехи и семечки из-за их высокой калорийности.
  • Сладости – конфеты, торты, сгущенку.
  • Газированные напитки, особенно содержащие сахар.
  • Жиры растительные модифицированные – пальмовое или подсолнечное, предназначенное для жарки.

Все эти продукты диетологи разрешают есть не более одного раза в месяц, если уж очень хочется.

Ограничить жиры

Лишний вес — одна из причин гормонального дисбаланса у женщин. Доказано, что жировая ткань способна самостоятельно вырабатывать половые гормоны, в том числе эстрогены. Гиперэстрогения вызывает пролиферативный рост эпителия молочных желёз: образование кист, папиллом, фиброаденом. Клетки жировой ткани МЖ (адипоциты) активно накапливают половые гормоны, что обостряет течение мастопатии и увеличивает риск развития рака МЖ.

Ограничить жиры

    Ограничение животных жиров в рационе и умеренное потребление растительных масел –важное условие диеты при фиброзно-кистозной мастопатии молочных желёз.

Ограничить жиры

Женщинам, страдающим ФКМ, следует включать в ежедневное меню: — животных жиров: не более 20-30 г, в том числе 5-10 г качественного сливочного масла. — нерафинированных растительных масел: примерно 50 г (1-2 столовые ложки).

Ограничить жиры

Гидрогенизированные растительные жиры вредны для организма.

Ограничить жиры

Исключить жиры из диетического питания полностью НЕЛЬЗЯ.

Ограничить жиры

Это приведёт к дефициту незаменимых полиненасыщенных кислот и жирорастворимых витаминов А, Е, D.

Ограничить жиры

Свежие орехи и семечки (дневная норма: примерно 50 г) – хороший источник незаменимых жирных кислот и витамина Е.

Ограничить жиры

Пациенткам с лишним весом, страдающим мастопатией, не рекомендуются экстремальные диеты, жёсткие разгрузочные дни и голод.

Ограничить жиры

Чтобы нормализовать массу тела без «гормональных бурь» надо: — постепенно снизить суточную калорийность рациона до 1500-1800 ккал; — питаться разнообразно, 6-8 раз в день маленькими (250-350 г) порциями; — употреблять адекватное количество чистой воды (примерно 1,5 литра в сутки); — вести активный образ жизни, регулярно заниматься зарядкой, спортом.

Ограничить жиры